漬物道?

 

 「もう、そろそろかなぁ」と思って先日のラッキョウ漬けを食べてみましたが、まだ、早いのでしょうか、辛い感じがしました。もう少しお預けですね。

 それから、これは3年目になりますが、梅干しも昨日から漬け始めました。まだまだ修行が足りませんが、漬物の道も頑張っていきたいと思います。

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コメント: 8
  • #1

    ISONO (金曜日, 04 7月 2014 07:47)

    だんだん梅干しを漬けられるご家庭が少なくなりましたね。土用に漂ってくる香り、干している光景を見かけることも少なくなりましたね。

  • #2

    Venetta Kist (金曜日, 03 2月 2017)


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  • #3

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  • #5

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  • #6

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