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tsuchiyarope

イタリアンレストランの鉄火巻き


 まさしく、イタリア料理の鉄火巻き。自分で下に敷いてある海苔みたいものをくるくると巻いて食べます。芯にある少し赤みがかったものはマグロを主材料としたものです。味も本当に鉄火巻きみたい。

 私はそんな舌が肥えているわけでもなく、贅沢な人間でもありません。料理の評価は分かりません。ただ、この店はスパゲッティーが出るのでたぶんイタリア料理店と思いますが、一つ一つの料理に感心するほど、それぞれ手が込んでいて、すごく楽しい。

 前菜から、説明を聞かないと何かわからないものばかりが続きます。でも、食べると不思議においしい。ただし、量はあまり多くないので、おなかはあまり膨れないかも。

 でも、最後にタラバガニのスパゲッティーとステーキを食べると満足しました。我々はもう筋肉の量は少ないので、カロリーは若い時に比べると必要ではありません。楽しみながら、食べ過ぎないように食事をしたいと思います。ダイエットしていますが、しかし体重はまだ、十分に下がっていません。

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