ハントンライスを食べました

　ハントンライスを久しぶりに食べました。おなかも減っていたので、ぺろりといただきました。ハントンライスは金沢が発祥地らしく、今や金沢の名物。オムライスの上に白身の魚フライが載っているものと私は思っています。

　食べた所は柿木畠の中村屋さん。金沢の洋食店の老舗で、私の小さい頃は年に一回のお祭りに、この店から洋食のセットを配達してもらい、家で食べるのが楽しみでした。それから中村屋のかつ丼も有名で、お皿に載った洋風のかつ丼はおしゃれな雰囲気。

　そして、ハントンライスのお店なら、グリルオーツカがすごく人気。いつも観光客でいっぱい。昔はちょいちょい行きましたが、最近はいっぱい過ぎて入れません。私はオーツカのマカロニグラタンが好きです。オーツカはすべてのものの盛りが多めのため、注文のし過ぎにご用心。

　日本料理、中華料理、フランス料理、イタリアン、インドカレーなどいろいろありますが、私にとっては中村屋やグリルオーツカみたいな洋食屋さんも一つの文化です。あのウスターソース、ケチャップやマヨネーズの味が忘れられない。