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分厚いね、ベーコンステーキ


 「厚切り」というと、なんでもおいしそうなのですが、このベーコンは分厚すぎます。でも、量は多いのですが、決してしつこくなく、さらりと食べちゃいました。

 長野県白馬にあるレストラン。最近はお昼だけしか営業してないようですが、有名店とのこと。糸魚川方面から来ると急に視界が開けてきて、白馬岳などの山々が右側に迫ってきます。白い雪に覆われた山々と青い空が最高。そんな中にしゃれたお店が現れます。お店の中は山小屋風。

 ベーコンステーキは生まれて初めて。普通ベーコンは薄く切ってあるので、厚さは6-7枚分かもしれません。その分厚いものが2枚も、これがそっくりおなかの脂肪になるかと思ったら、少しぞっーとします。でも、毎日は食べないのでと完食。

 ハンバーク、カレーライス、ラザニアなどおいしそうなもの多数あり。こんな洋食店は好きですね。今まで白馬といえば、ざるそばと天ぷらでしたが、こんな洋食もいいですね。レパートリーが増えました。


 

 

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