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  • tsuchiyarope

岩魚茶屋のイワナとざるそば


 先日、金沢市二俣町の「岩魚茶屋」へ昼ご飯を食べに行きました。最近は新しい道ができて、金沢市内から約30分ほどの快適なドライブで行くことができます。ただし、最後のあと1~1.5kmくらいは細い道なので、夜間はとっても分かりにくいので、お昼の訪問をお勧めします。

 岩魚の塩焼き、から揚げ、山菜てんぷら、ざるそばの定食を食しました。岩魚の揚げたて、焼きたては、ホクホクで本当においしいものです。さらに、山菜も上品な味付けでおいしかった。ざるそばは細打ちで結構いけます。追加に刺身少々とソロバンを追加しました。ちょっと多すぎたかも。満腹になりました。

 山菜は今からが本格的なシーズンということ。もう少しして山菜が出そろったら、もう一回行こうと思います。春の息吹を感じ、春を喜びたいです。

 ここは私の友達がやっている店でおすすめです。最後のところの道がわかりにくいので、もし行かれるのなら、くれぐれもお昼にしてください。




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